媒體聚焦工程北米|《黑龍江日報》頭版頭條刊發(fā)智能技術(shù)撐起“活米產(chǎn)業(yè)集群”
編輯：2024-01-14 00:00:00
編者按：由哈爾濱工程北米科技有限公司承擔(dān)的首批黑龍江省重大科技成果轉(zhuǎn)化“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”項目通過黑龍江省科技廳組織的驗收。
工程北米作為黑龍江省專注于水稻加工高端裝備的高新技術(shù)企業(yè)，獲批建設(shè)“黑龍江省工程北米水稻適度加工智能科技技術(shù)創(chuàng)新中心”和“黑龍江省水稻適度加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，形成了集技術(shù)研發(fā)、設(shè)備研發(fā)、活米生產(chǎn)、品牌運營、基地建設(shè)于一體的運營模式，開創(chuàng)了以工程北米為核心的中國“活米產(chǎn)業(yè)集群”。
以下為報道原文：
在哈爾濱工程北米科技有限公司建設(shè)的國內(nèi)首個稻米適度加工示范園區(qū)的生產(chǎn)車間，活性留胚米智能加工生產(chǎn)線正在緊張作業(yè)，“國內(nèi)十余個品牌的有機胚芽米都是在這里生產(chǎn)的?！眻F隊負責(zé)人李冰告訴記者，“這條生產(chǎn)線是工程北米承擔(dān)的黑龍江省首批重大科技成果轉(zhuǎn)化項目“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”成果?！?nbsp;
團隊在2012年開展水稻育種機自動化改造項目時首次聽說了留胚米這個新事物。當(dāng)時只有日本有相關(guān)加工設(shè)備，國內(nèi)還處于概念階段，加工設(shè)備更是空白，于是團隊在哈爾濱成立了工程北米科技有限公司。
萬事開頭難：研發(fā)缺少資金，公司舉步維艱?！?015年團隊獲得來自省科技廳支持初創(chuàng)企業(yè)的30萬‘風(fēng)投’，使公司在*艱難的時候活了下來?！眻F隊回憶道。團隊在國內(nèi)首次將人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺識別和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于水稻加工領(lǐng)域，歷經(jīng)10年科技研發(fā)，突破了粗纖維精確剝離技術(shù)、胚芽智能識別技術(shù)和加工數(shù)據(jù)與加工工藝精確匹配技術(shù)等一系列關(guān)鍵術(shù)。
團隊基于胚芽特征，研發(fā)米粒實時檢測技術(shù)，其視覺檢測準確率能夠達到97.2%。針對加工過程中不同米種、米型摻雜在一起形成的密集粘連問題，團隊摸索搭建出分割模型，實現(xiàn)單米粒的檢測提取，讓每一粒米都能被“看得見”。在此基礎(chǔ)上，團隊研究個性化碾磨程序，使每一粒米經(jīng)過多道數(shù)百次的輕柔碾磨，*終達到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已獲得相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)70余項。
近幾年，工程北米先后受到了中國青年報、學(xué)習(xí)強國、中國科技網(wǎng)、黑龍江電視臺、黑龍江網(wǎng)、生活報、哈爾濱新聞網(wǎng)、極光新聞 、騰訊新聞等多家權(quán)威媒體和主流視頻平臺的關(guān)注，進行了*、多視角報道。2023年是工程北米把握市場機遇的關(guān)鍵之年，面對全新的機遇和挑戰(zhàn)，工程北米充分展示出了在水稻精深加工領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢和專業(yè)服務(wù)能力，取得了令人矚目的成績。2024年工程北米將繼續(xù)用科技賦能，進一步為國家糧食安全和人民健康保駕護航！
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媒體聚焦工程北米|《黑龍江日報》頭版頭條刊發(fā)智能技術(shù)撐起“活米產(chǎn)業(yè)集群”
編輯：2024-01-14 00:00:00
編者按：由哈爾濱工程北米科技有限公司承擔(dān)的首批黑龍江省重大科技成果轉(zhuǎn)化“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”項目通過黑龍江省科技廳組織的驗收。
工程北米作為黑龍江省專注于水稻加工高端裝備的高新技術(shù)企業(yè)，獲批建設(shè)“黑龍江省工程北米水稻適度加工智能科技技術(shù)創(chuàng)新中心”和“黑龍江省水稻適度加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，形成了集技術(shù)研發(fā)、設(shè)備研發(fā)、活米生產(chǎn)、品牌運營、基地建設(shè)于一體的運營模式，開創(chuàng)了以工程北米為核心的中國“活米產(chǎn)業(yè)集群”。
以下為報道原文：
在哈爾濱工程北米科技有限公司建設(shè)的國內(nèi)首個稻米適度加工示范園區(qū)的生產(chǎn)車間，活性留胚米智能加工生產(chǎn)線正在緊張作業(yè)，“國內(nèi)十余個品牌的有機胚芽米都是在這里生產(chǎn)的。”團隊負責(zé)人李冰告訴記者，“這條生產(chǎn)線是工程北米承擔(dān)的黑龍江省首批重大科技成果轉(zhuǎn)化項目“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”成果?！?nbsp;
團隊在2012年開展水稻育種機自動化改造項目時首次聽說了留胚米這個新事物。當(dāng)時只有日本有相關(guān)加工設(shè)備，國內(nèi)還處于概念階段，加工設(shè)備更是空白，于是團隊在哈爾濱成立了工程北米科技有限公司。
萬事開頭難：研發(fā)缺少資金，公司舉步維艱?！?015年團隊獲得來自省科技廳支持初創(chuàng)企業(yè)的30萬‘風(fēng)投’，使公司在*艱難的時候活了下來。”團隊回憶道。團隊在國內(nèi)首次將人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺識別和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于水稻加工領(lǐng)域，歷經(jīng)10年科技研發(fā)，突破了粗纖維精確剝離技術(shù)、胚芽智能識別技術(shù)和加工數(shù)據(jù)與加工工藝精確匹配技術(shù)等一系列關(guān)鍵術(shù)。
團隊基于胚芽特征，研發(fā)米粒實時檢測技術(shù)，其視覺檢測準確率能夠達到97.2%。針對加工過程中不同米種、米型摻雜在一起形成的密集粘連問題，團隊摸索搭建出分割模型，實現(xiàn)單米粒的檢測提取，讓每一粒米都能被“看得見”。在此基礎(chǔ)上，團隊研究個性化碾磨程序，使每一粒米經(jīng)過多道數(shù)百次的輕柔碾磨，*終達到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已獲得相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)70余項。
近幾年，工程北米先后受到了中國青年報、學(xué)習(xí)強國、中國科技網(wǎng)、黑龍江電視臺、黑龍江網(wǎng)、生活報、哈爾濱新聞網(wǎng)、極光新聞 、騰訊新聞等多家權(quán)威媒體和主流視頻平臺的關(guān)注，進行了*、多視角報道。2023年是工程北米把握市場機遇的關(guān)鍵之年，面對全新的機遇和挑戰(zhàn)，工程北米充分展示出了在水稻精深加工領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢和專業(yè)服務(wù)能力，取得了令人矚目的成績。2024年工程北米將繼續(xù)用科技賦能，進一步為國家糧食安全和人民健康保駕護航！
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